Ingredientes: 500gr de batatas, 200gr de chuchu, 100gr de charque, 1/2 xícara de chá de requeijão cremoso, 1/2 xícara de chá de leite de coco, 1 colher de sopa de manteiga com sal.
Para a cobertura: 200 gr de mussarela, 1 pacote de 100gr de queijo parmesão ralado.
Fazer conforme vídeo.
Observação: as batatas e o chuchu foram pesados sem a casca. De preferência que vcs façam em forno pré-aquecido a 180°c. Assei em forno elétrico, na média de 30 a 40 minutos depende do seu forno, é só tempo para que o chuchu cozinhe, pois os restantes dos ingredientes não se faz necessário o uso do forno.
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