quinta-feira, 25 de junho de 2020
terça-feira, 9 de junho de 2020
PÃO NA PANIFICADORA
INGREDIENTES:
- 1 ovo
- 200 ml de leite
- 6 colheres (sopa) de óleo
- 15 gr de adoçante em pó (ou açúcar a gosto)
- 3 gr de sal
- 400 gr de farinha de trigo
- 3 gr de melhorador de farinha para pão (senão encontrar pode deixar sem)
- 6 gr de fermento biológico seco
MODO DE FAZER:
Coloque na panificadora nessa ordem em que está, ligue, e espere mexer um pouco, com ajuda de uma colher (use uma que não estrague a panificadora), vai mexendo as laterais até que forme uma bola, depois deixe que a máquina faz por si.
quinta-feira, 23 de abril de 2020
PAVÊ DE NATA em fatias
INGREDIENTES:
- 300 gr de nata
- 120 gr de açúcar refinado
- 200 gr de leite em pó
* Fazer conforme o vídeo.
OBSERVAÇÃO: Os que mostrei no vídeo não foram todas, rende mais, o recheio aproveitei para fazer outras receitas, dá para rechear bolos, etc...
segunda-feira, 30 de março de 2020
LAMEN ORIENTAL
INGREDIENTES:
- 1 pacote de lamen Japonês
- 600 ml de água
- 1/2 rolinho de tikuwa (ou kamaboko)
Observação: outros ingredientes que gosto de colocar é ovo batido e colocado por ultimo quando for desligar, podem adicionar também shitake e algas marinhas ou conforme a gosto.
* Favor conforme o vídeo *
domingo, 2 de fevereiro de 2020
SALADA DE SHIMAURI
INGREDIENTES:
- 350 gr de Uri (sem as sementes);
- 1 colher (sopa bem cheia) de missô;
- 1 colher (chá) de aji-no-moto;
- 1 colher (sopa) de açúcar ou adoçante a gosto;
- 1 colher (sopa) de vinagre de maçã ou qualquer um de sua preferência;
*Fazer conforme o vídeo do YouTube*
OBS.: É uma salada, mas no dia seguinte ainda permanece bom para comer;
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