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sábado, 28 de novembro de 2015

MINI PIZZA salgados e doces



INGREDIENTES  PARA  A  MASSA:


- 5 gr de fermento biológico seco fleischmann

- 200 ml de leite em temperatura ambiente

- 1 colher de sopa de óleo

- 300gr de farinha de trigo (aproximadamente 2 1/2 xícara de chá)

- 5 gr de melhorador para pizza fleischmann

- 5 gr de sal (aproximadamente 1 colher de chá ou a gosto)


OBSERVAÇÃO: A massa assa bem rápido, 10 minutos em forno elétrico, assar em 180°c, não precisa pré-aquecer o forno. Fazer a receita conforme o vídeo.



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