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segunda-feira, 16 de junho de 2014

FAROFA LIGHT


INGREDIENTES: 1 cenoura grande ralada, 1 xícara de chá de pepino japonês ralado (tem que ser o pepino japonês, e usar com a casca), 3 kani kama desfiado, 1 sachê sazon própria para salada (da cor verde), azeite de oliva a gosto (não adicione muito para que a farofa não fique tão molhada), 6 colheres de sopa de farinha de milho médio (usei da marca yoki e bem fininho) ou até que fique bem sequinho a farofa. Fazer conforme vídeo.


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